Od Kulinarike do Planeta

No, snemanje je že za nami, kmalu pa bomo videli, kako bo vse skupaj videti na tv ekranu. Skratka, naša druščina šestih žensk, ki se dobiva pod imenom Večerja za šest, je bila snovalcem oddaje Kuhinja za najboljše, Planet TV, toliko zanimiva, da so nas uvrstili med 15 tistih, s katerimi so snemali oddaje za letošnjo sezono.

Okej, blog na Kulslo je že lepa in zanimiva reč, a vse je ostajalo v tem krogu. Tudi na facebooku smo objavljale nekaj o našem druženju, a bolj fotografije in malo manj opisov. A je bilo očitno dovolj, da je naše druženje lahko zanimivo še za koga, in da to predstavimo še v kakšni oddaji. Kot vzpodbudo še komu, da se loti česa podobnega.

No, in je napočil dan snemanja. Po nekaj dnevih priprav seveda.

Najprej je bilo seveda presenečenje, ko sem v zasebni pošti na našem portalu videla sporočilo, da bi z nami posneli oddajo. V trenutku sem začela obveščati moje "družabnice" in ena je bila bolj presenečena od druge, prijetno seveda. Kar na smeh nam je šlo. Doma so se seveda smejali na ves glas in se šalili na naš račun, me smo pa že začenjale priprave, seveda pod taktirok Maje iz agencije, ki je oddajo pripravljala.

Naslednji stik je bil kuhar Mojmir. Izbrale smo jedi, za katere smo menile, da bi najbolj "vžgale", čez nekaj dni je Mojmir sporočil, kaj je izbral. Sledile so podrobnosti o pripravi, izbira datuma snemanja.

Kaj obleči? Kako se namazati, da se na tv ekranu koža ne bi svetila? Nekaj malega izkušenj o tem sem imela, vsaj to sem vedela, da moramo na obraz nanesti puder v prahu, ki bo vpil vse, kar bi se lahko svetilo.

Za obleko smo vedele – črtasti vzorci niso zaželjeni, enako velja za vzorce živih barv. Temu primerno smo oblekle nekaj, v čemer se dobro počutimo, saj ne bi bilo hujšega od nesproščenega stanja pred kamero ...

Kot prave Štajerke, vsaj večina, le Valerija je Korošica, ampak vsaj živi v Mariboru, smo s seboj vzele tudi aperitiv, ki je rdeča nit naših druženj. Janin izdelek seveda: granatno jabolko, marinirano v konjaku, ki se potem v kozarcu prelije s penino. Seveda je pripravila dovolj tudi za snemalno ekipo; ne bi se spodobilo, da trknemo le me. No, za vsak primer smo vzele tri steklenice penine in še dve buteljki vina, nikdar ne veš, kaj te doleti na takih dogodkih.

Nismo dolgo iskale kraja, kjer smo snemali, salon Espace v Diamantu v BTC. Z vrečkami v rokah – malo make upa, rezervna majica, če se med kuho popackamo, aperitiv, vino, še kakšna malenkost ...

Tiho kot miške smo vstopile v salon kuhinj, kjer je snemanje potekalo, saj sta kuhar Mojmir in gostja ene izmed oddaj ravno snemala enega od prizorov. Seveda smo posedle in se začele ogledovati, jaz pa sem v mislih že malo ponavljala, kaj vse reči pred kamero. Ekipa me je zadolžila, naj bom jaz ob kuharju, in seveda se nisem smela izneveriti. Povedati o vsaki nekaj, poskusiti goviriti z ne pretiranim štajerskim naglasom (zgolj zato, da bi nas vsi gledalci razumeli, zaradi ničesar drugega), se potruditi, da ne bo jecljanja in ejev med govorjenjem ... kar nekaj misli se je nabralo.

No, po prijetnem klepetu z ekipo smo začeli zares. In kmalu že prvič ponavljali. In v drugo vedno drugače poveš in kaj zanimivega izpustiš. A nič usodnega. Saj je to vendarle zabava. Če je kakšna kretnja nespretna, kakšna beseda čudno izgovorjena, kak pogled malce začuden – zakaj pa ne' Saj smo amaterke, ne profesionalke.

In tako je tudi bilo. Sproščene na začetku, sproščene na koncu. Za začetek smo me kuharju ponudile aperitiv, za konec je on nam ponudil kozarec vina. Vmes pa sva pripravila nekaj jedi, mini jedilnik z naših druženj.

Za predjed: jajčevci po iransko,

piščančji file v tatarskem bifteku, ovito v listnato testo in pečeno v pečici za glavno jed:

in hruške v teranu z mini panna cotto  za sladico:

Izrabile smo torej priložnost, da nekoliko predstavimo naše druženje, našo ljubezen do hrane in željo, da razveseljujemo druge. In morda k temu vzpodbudimo še koga.

Seveda smo vmes omenili tudi največji slovenski kulinarični portal, da tudi preko Kulinarike iščemo recepte in prispevamo svoje, da se, skratka dogaja.

Kako bo naša Večeraj za šest izpadla na ekranu, nimamo pojma. Zdaj je oddaja v montaži, vemo da bo trajala nekaj nad 20 minut, in kdaj bo na sporedu.

Samo, da se dogaja.

Držite pesti, da bo za gledat.