Rdeče zelje
rdeče zelje za martinovo ali kak drug dan
Sestavine
Postopek
1 dan:
narežemo zelje, naribamo jabolko, dodamo sok pomaranč, limone, vino, brusnice, klinčke, lovor, sol in poper.
2. dan:
iz dveh žlic sladkorja naredimo karamelo in na njej prepražimo čebulo. Dodamo zelje s sestavinami. Vse skupaj kuhamo približno 30 minut.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | anjica1998 |
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Toscanska panzanella
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)