Svinjski kotleti na žaru

Sestavine

Količina: za 4 osebe

6 kotletov

20 dag nastrganega sira

1 žlička rdeče paprike

3 stroki strtega česna

1 dl jabolčnega kisa

4 žlice dobrega konjaka

sol in poper po okusu

Postopek

Zmešamo olje, jabolčni kis,konjak, sol in poper ter mariniramo kotlete. Pustimo jih nekaj časa stati. Nato zmešamo sir, česen, rdečo papriko in sol. Na dobro segretem žaru popečemo kotlete po obeh straneh. Namažemo jih s sirom, še malo popečemo in postrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 26.1.2004 ob 20:01

Kljub slabi oceni sem se danes lotila tega recepta in pripravila kosilo (namesto kotletov sem vzela vratovino, konjaka pa sploh nisem uporabila-alkohol pac). Pri nas so bili nad pripravljenim navduseni in je recept ze uvrscen med tiste, ki jih bomo se ponovili.

NABRU  

kuha že od: 1.1.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 7.1.2006 ob 11:28

Kot velik ljubitelj jedi z žara, sem poizkusil že marsikaj položiti na rešetko. Mariniral z vsemo mogočim...

Po lastnih izkušmjah in po odzivu tistih ki so moje umetnine pojedli, pa se namesto kotletov bolje obnese kak dan uležana vratovina in ne preveč "zakurjena", bom ba ko sneg skopni, (upam, da kmalu) gornji recept prav gotovo preiskusil

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.