kvašeno testo - kot za pico
pršut
sir (npr. Jošt)
kuhana jajca
jajce za premaz
Testo zvaljamo, kot za potico. Pršut narežemo čimbolj na
tenko, tudi sir narežemo na tenke rezine, jajca pa na četrtine.
Na testo čez in čez polagamo pršut, nato še sir. Plasti naj bosta dve (ena iz pršuta, druga iz sira). Na rob, kjer bomo začeli zvijati, naložimo jajca. Zvijemo v zvitek, premažemo s stepenim jajcem in pečemo pri 190° 1/2 ure.
Tudi jaz obožujem ta Jamiejev recept. Sama dodam še malo suhega origana ali bazilike. Janja / Janja
Zmanjka, še predno se uspe ohladiti! Njami!! Harmonija / harmonija
Kaj damo cela jajca ali jih zrežermo in koliko jajc / izid
Izid, olupljena jajčka narežeš na četrtine in jih po dolgem naložiš na rob, kjer začneš testo zvijati. Jaz za vsak slučaj skuham tri jajčka, ker je količina odvisna od tega, kako na široko razvaljaš testo. / harmonija
Cela familija zelo pohvalila. Zmanjkalo takoj. / izid
Joj, kako dober recept. Jaz sem zavitek naredila ko je prišla moja tašča, ki je velika kuharica, pa sem jo čisto presenetila, da tako obvladam peko. Hvala za ta recept TIUBA. Zelo sem hvaležna!!! Drugače je stvar odlična in si zasluži oceno 5!!!!!! / Ireland
zanimiv recept samo mi ni čist jasno kako to potem ješ, mislim a potem to razrežeš in primeš z roko... se opravičujem moji nevednosti samo res mi ni čist jasno.... / lucijana
Narežeš kot potico, ješ z roko. Lp / TIUBA