mnenj na posebni strani

Bananin puding z vanilijevimi rogljički

Piškoti s kavo in pudingom. Kaj je lahko še boljšega?

Sestavine

vaniljevi rogljički

turška kava

480ml mleka

75g sladkorja

ščep soli sok ene limone

60g koruznega škroba (gustin ali maizen)

vaniljeva pasta

4 rumenjaki

40g masla

2-3 banane

grenek kakav

Postopek

1. Skuhamo kremo: razen rumenjakov zmešamo vse skupaj. Mešamo da ni več grudic, zavremo mleko, nato temperiramo rumenjake in jih dodamo k ostalim sestavinam.

2. Banane spasiramo in jih dodamo h kremi.

3. Piškote pomakamo v kavo in jih zlagamo v posodo, na njih namažemo kremo, to ponovimo dokler nam ne zmanjka sestavin. Po vrhu posipamo kakav.

Nasvet: k rumenjakom dodamo par žlic vroče kreme in šele nato jih dodamo h kremi (da rumenjaki ne zakrknejo).

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO