mnenj na posebni strani

Enostavni sirovi štruklji

Sestavine

1 zavitek listnatega testa

200 g skute

2 jajci

sol

Postopek

Razvaljamo testo, zmešamo skuto z jajci in soljo in z nadevom namažemo testo. Zavijemo v folijo in kuhamo 20 minut v kropu.

Mnenja o receptu

zelo dobro / rahela

Moram priznati,da me je repept navdušil in ga bom preizkusila v kratkem. Jaz namreč tako imenovane "štruklje" pripravljam iz doma narejenega vlečenega testa.Ampak mislim,da bo listnato testo za spremembo dobrodošlo. / DEJA

Jaz posujem še nekaj rozin.Folijo pa namažem z oljem,ker ne potemni. / barbara R.

recept mi je všeč, saj je enostaven in za te štruklje res ne potrebujem veliko časa. / tWoi mAli vRag

Kako pa zgleda kuhano listnato testo? A je to uredu? Ravno včeraj sva z mamo razpravljali, s kakega testa bi lahko še naredil kuhane štruklje. / tjas

Tjaš, izgleda čisto OK. Testo je rahlo, kar topi se v ustih....Sama še nsime delala štrukljev po tem receptu, sem pa jedla skutine z listnatim testom nekje na obisku in je bilo dobro. LP / _ZALA_

Moram torej probat! To bi bila res hitra opcija, za ko se mi zalušta jesti domače štruklje takoj. / tjas

Štruklji so odlični, med skuto sem zamešala še par žlic sesekljane špinače, podušene na maslu. Dobro, dobro. Lp / iri

Štrukliji so enkratni. Za spremembo so kuhani brez krpe ali folije. Kuhati jih je potrebno zelo previdno, da se ne razkuhajo. kuhane ponudimo v juhi, zabeljeni z ocvirki in posipani z drobnjakom in peteršiljem. To je naša stara jed od moje stare mame. / matjaž

Tudi od moje stare mame, samo pri nas so kuhani v mešanici mleka in vode. Pa nič jih nismo zabelili, res pa je, da je bila ponavadi dodana pregreta smetana, ki da prav poseben okus. / rimljanka