mnenj na posebni strani

Njoki s tunino omako

kupljeni njoki z odlično nezahtevno tunino omako

Sestavine

2 smetani za kuhanje

Rio mare tuna (jaz dam 6 konzerv, saj imam rada veliko tune)

sol

česen

zelena paprika

peteršilj

olje

Postopek

Skuhamo njoke. Da ne bodo preveč kuhani, jih poberemo iz vrele vode, ko priplavajo na vrh.

Omaka:

na zelo malo olja hitro prepražimo česen ter dolijemo obe smetani. Dodamo odcejeno tuno (če je preveč olja, je omaka zelo mastna, zato dam ponavadi tuno v cedilno posodo, da olje odteče) ter na koščke narezano papriko. Dodamo še malo soli ter peteršilja, po želji seveda. Kuhamo toliko časa, da se omaka segreje. Ponavadi kuham 5 minut. Po želji dodamo še poper.

Mnenja o receptu

6 konzerv tune in dve smetani za dve osebi?? Hm, to je kalorij za tri dni dovolj. / Katarina Prva