kupljeni njoki z odlično nezahtevno tunino omako
Skuhamo njoke. Da ne bodo preveč kuhani, jih poberemo iz vrele vode, ko priplavajo na vrh.
Omaka:
na zelo malo olja hitro prepražimo česen ter dolijemo obe smetani. Dodamo odcejeno tuno (če je preveč olja, je omaka zelo mastna, zato dam ponavadi tuno v cedilno posodo, da olje odteče) ter na koščke narezano papriko. Dodamo še malo soli ter peteršilja, po želji seveda. Kuhamo toliko časa, da se omaka segreje. Ponavadi kuham 5 minut. Po želji dodamo še poper.
6 konzerv tune in dve smetani za dve osebi?? Hm, to je kalorij za tri dni dovolj. / Katarina Prva