Sadno - skutina torta
skutina torta s smetano in sadjem
Sestavine
3 okrogli oblati za torto (iz Spara)
Krema:
200 g skute
6 žlic sladkorja v prahu (lahko več)
3 žlice marelične marmelade
0,33 ml sladke smetane
vložene marelice iz kompota
naribana čokolada ali drug posip
1 kremfix
Postopek
Priprava kreme:
skuto zmešamo s sladkorjem in dodamo marmelado. Za bolj sladkosnede lahko dodate več sladkorja. Tej zmesi primešamo še na koščke narezane marelice iz kompota (2 do 3 marelice) in stepeno sladko smetano (okrog 250 g), ki smo ji dodali kremfix, za tršo sestavo. Vse skupaj premešamo, da dobimo gosto kremo.
Sestava torte:
najprej s kremo namažemo prvi oblat (kreme naj bo za približno 1 cm visoko), čeznjo položimo drugi oblat in ga spet premažemo s kremo. Na koncu dodamo še tretji oblat in ga rahlo premažemo z ostankom kreme, lahko pa samo s sladko smetano. Ostalo smetano uporabimo za premaz okoli torte. Po vrhu torte dodamo na rezine narezane koščke marelic in posujemo z nastrgano čokolado.
Opombe
Kremo je najbolje delati po občutku, da veste, koliko jo sladkati. Priporočam, da jo, preden jo namažete na torto, poskusite.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Browniji s temnim pivom
Široki rezanci la collezione na bolonjski način