Čokoladna torta

okusna torta s čokolado

keyj

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

6 rumenjakov

20 dag sladkorja

6 žlic tople vode

2 vanilijeva sladkorja

20 dag moke

1 pecilni prašek

3 žlice kakava (Nesquik, Benko)

sneg (beljaki)

Čokoladna krema:

3 sladke smetane

30 dag jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.

Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.

Čokoladna krema:

sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.

Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.

Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.

Opombe

Poskusite še vi!

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#valentinovo #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

kresnica

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 13.8.2013 ob 22:04

evo točno tole torto imam namen naredit v petek za očetov rojstni dan.....končno nekaj nezakompliciranega!!!

uporabno

dobroje

kuha že od: 13.11.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 20.8.2013 ob 12:31

z eno besedo krasno

z dvema besedama zelooooo dobro

s tremi besedami super enkratno!!!!!!!!!!!!!

uporabno

Helix

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 20.8.2013 ob 17:38

Zanima me, če jaz to torto naredim v četrtek zvečer bo že stara do sobote?

uporabno

angie.orhideja

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 20.8.2013 ob 19:39

v četrtek speci biskvit, v petek jo namaži s kremo, v soboto pa dokončaj pa bo ravno prav...jaz delam tako in je vedno dobra, prav nič stara, je le boljša ker se lepo prepoji.

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 23.8.2013 ob 21:51

Ni ti treba zavreti,toliko pogreješ ,da se čokolada stopi..ne bo se pokvarilo..

uporabno

Helix

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 24.8.2013 ob 11:42

Ravnokar namazala s kremo :)

Sedaj je vse skupaj v hladilniku sedaj topim čokolado za preliv...

Pri smetani me je vedno strah saj ko jo že miksam včasih se sesiri...

Javim kako bodo zadovoljni z njo ampak mislim, da bo super :)

Hvala za pomoč :)

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 24.8.2013 ob 20:29

Helix,vzemi alpsko smetano..se ti ne bo sesirila :)

uporabno

Helix

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 26.8.2013 ob 6:04

Torta je bila zelo dobra...absolutno gre v mojo beležko.

uporabno

ernada

kuha že od: 19.9.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 19.9.2013 ob 7:45

Živjo mene pa zanima ali za to kremo uporabljate navadno sladko smetano ali smetano za stepanje

uporabno

Vesnuska

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 19.9.2013 ob 10:20

Za to kremo se uporablja sladka smetana smetana za stepanje, torej takšna ki vsebuje med 30 in 36 % maščobe. Ni mi pa jasno kakšna je navadna sladka smetana?

uporabno