Marmorni kolač
enostaven, a zelo dober kolač
- 1 ura
- 5
Sestavine
4 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
naribana limonina lupinica
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček olja
3 jogurtovi lončki moke
polovica pecilnega praška
3 žlice kakava
Postopek
1. Penasto umešamo jajca, sladkor, vanilijev sladkor in naribano limonino lupinico. Nato med mešanjem počasi vlivamo mleko in olje. Na koncu po žlicah dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Polovico mase zlijemo v pomaščen in pomokan model za šarkelj. V drugo polovico zamešamo kakav in zlijemo na prvo polovico testa.
2. Pečemo pri 200 stopinjah približno 45 minut (naredimo preizkus z zobotrebcem). Ohlajen kolač stresemo iz modela in posujemo s sladkorjem v prahu, lahko pa ga tudi oblijemo s čokolado.
Opombe
Kolač je odličen tudi za čokoladni fondue.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
piše 3jogurtove lončke. Verjetno si spregledala.
Saj so trije lončki moke!!!
ja jo pri mojem receptu sem jo dala pa je bilo zelo dobro
Zanima me ali moraš ločiti rumenjake in beljake?
To je moj najboljši kolač kar sem jih preizkusila do sedaj.Pecivo je dobro in mehko,ni zbito skupaj.Naslednjič dam edino manj sladkorja. Beljake in rumenjake jaz vedno ločim,ker se mi zdi da pride testo bolj puhasto in posledično tudi končni izdelek.
Všeč mi je ker je z oljem in ne z maslom oz. margarino:) Samo meni niiikoli ne uspe tako lepo dvobarven:( Bom poskusila še tokrat in sporočila kako je šlo:)
LP
Tole je bil moj prvi marmorni kolač, ki je bil dejansko temno rjav in bel. Vedno sem dajala v maso mleto čokolado, ker sem se bala, da bi bil kolač pregrenak s kakavom in očitno sem se zelooo zmotila:) Bil je super in zmanjkalo ga je v enem dnevu. Ravno prava velikost, da o okusu sploh ne govorim:)
Oblila sem ga še s kuverturo in dodala krhlje mandarine, ampak tudi brez tega bi bil super.
Slikca prihaja, ocena pa 5!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Goveja juha z valjanimi rezanci