Kozarec presenečanja

recept ni zahteven, je pa slasten

Kozarec presenečanja
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 3 kozarci

Za kremo:

50 g moke

75 - 100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor ali 1 sredica vanilijevega stroka

5 dl mleka

4 rumenjaki

Za smetano:

2,5 dl sladke smetane

sladkor po okusu

Postopek

Za kremo:

moko,rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor (ali sredico stroka) zmešamo in vmešamo v mrzlo mleko. Nato mešanico kuhamo na zmernem ognju dokler ne zavre. Ko zavre, kuhamo še 2 minuti na najmanjšem ognju. Nato odstavimo in pustimo 20 minut, da se ohladi. Med tem časom stepemo sladko smetano.

V kozarce z žlico damo kremo (kozarec naj bo skoraj poln), nato pa dodamo še malo smetane. Okrasimo po želji.


Opombe

To je crema pasticcera, ki izvira iz Italije. Zelo dobra je tudi, če jo damo kot nadev v torto ali rulado.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

teta torta  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 28.3.2008 ob 10:02

Ledenka, v postopek dodaj še rumenjake, da te ne bodo spraševali, kaj je treba narediti z njimi!

ledenka  

kuha že od: 1.3.2008

Št. objav: 201

Objavljeno 28.3.2008 ob 13:12

hvala teta torta sem že popravila

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.