Piščančja stegna z miso pasto
Zelenjavna priloga
idealna poletna priloga k mesu na žaru in ribam
Sestavine
Količina: Za 4 osebe
Postopek
Na olivnem olju popražimo na lističe narezano čebulo. Zelenjavo narežemo na poljubne koščke in ko čebula zarumeni, v ponev dodamo papriko. Podušimo, da le-ta postane uvela, nato dodamo paradižnik in zopet podušimo. Med tem solimo, popramo, dodamo timijan in baziliko. Ko je paradižnik dobro popražen, dodamo bučke in jih podušimo, da se malo zmehčajo. Na koncu dodamo veliko žlico gorčice, zmešamo in postrežemo.
Opombe
Po želji lahko dodamo tudi dl belega vina.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | anjica1998 |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh