Pečene bučke z zelenjavo

Name: Pečene bučke z zelenjavo
Total time: 45 min
Yield: 8 oseb
Ingredients: 4 buče; 3 koreni; 1 majhna olupljena kumarica; 3 peteršilj; 2-3 konzerve tune

za ljubitelje zelenjave

kolačica

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 oseb

4 buče

3 koreni

1 majhna olupljena kumarica

3 peteršilj

2-3 konzerve tune

Način za kuhanje

Postopek

Buče olupimo, izdolbemo in damo na pol. Korenje, olupljeno kumarico in peteršilj narežemo. Korenje narežemo na 2 milimetra debelo, kumarico na manjše kolobarčke, peteršilj pa na milimeter. Narezano zelenjavo (brez bučk) s tuno dušimo 15 minut in jih začinimo po svojem okusu. Med tem ko se to duši, bučke premažemo z oljem. Dušeno zelenjavo damo v bučke in jih za 20 minut položimo v pečico segreto na 175 stopinj.