Zeljne piroške

piroške z rdečo papriko

gupy  Izvor: ukrajina
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 3 ure 3 ure
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 6 oseb

1 kg kislega zelja

5 večjih krompirjev

čebula

olje

vegeta

vlečeno testo

1 - 2 žlički rdeče paprike

žlička popra

Postopek

Skuhamo kg kislega zelja, ga odcedimo, shladimo in narežemo na drobno. V drugi posodi skuhamo 5 večjih krompirjev, jih ohladimo in olupimo ter spasiramo v pire. Obe sestavini zmešamo in pridamo na olju prepraženo večjo čebulo ter žličko rdeče paprike, vegeto in malo žličko popra.

Naredimo vlečeno testo in z žličko nadevamo le - to. Oblikujemo majhne blazinice, testo dobro pritisnemo na koncu, da se pri kuhanju ne odpre. Kuhamo 10 minut v soljeni vodi, odcedimo, naložimo v pekač, posujemo z malo žličko rdečo papriko, prelijemo z malo količino belega olja in rahlo opečemo na 180 stopinjah v pečici. Dober tek!


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 24.3.2009 ob 13:07

Gupy, vidim da si zakladnica ukrajinskih receptov!

Tega z zeljem se bom kar lotila, se že sliši odlično.

Imaš mogoče tudi kakšen recept za ukrajinski boršč? Se priporočam.

Zalshka  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 24.3.2009 ob 15:01

Vesel

Uh, kakšna slikica bi bila dobrodošla, da si bi lahko boljše predstavljali tele zvitke Ne dvomim pa, da so okusni :)

dididala  

kuha že od: 20.10.2008

Št. objav: 120

Objavljeno 25.3.2009 ob 12:57

A si mislila kupljeno vlečeno testo, ali doma narejeno.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17817

Objavljeno 25.3.2009 ob 13:11

Vesel

Glede na to, da je v receptu napisano (ja, je res bolje, če prej recept preberemo, potem vprašamo), da naredimo testo.....................je avtorica torej mislila domače testo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.