Poceni ribji brodet

poceni ribji brodet s paradižnikom

borutdez  Izvor: Slovenija
Poceni ribji brodet
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

srednje veliki kosi ribe

paradižnik

zeleni peteršilj

čebula

česen

olje

sol

Postopek

V posodi na segretem olju na hitro opečemo kose ribe in jih predenemo na krožnik.

Drobno zrezano čebulo in peteršilj rahlo popražimo in dodamo narezan paradižnik. Naj se nekaj časa duši, dokler se paradižnik ne zmehča. Dodamo malo vode, nariban česen in posolimo. Pustimo, da zavre.

V posodo vrnemo kose ribe, nato naj vse skupaj počasi brbota kakšnih petnajst minut.

Priloga je po izbiri. Nekateri imajo ob tem najraje polento, gre pa tudi krompir, riž, testenine.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

borutdez  

kuha že od: 25.8.2004

Št. objav: 15

Objavljeno 22.3.2013 ob 9:25

Zelo vesel

Flan, hvala.

hedonist  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Objavljeno 22.3.2013 ob 9:30

Lej Borut, fajn bi bilo, če končno napišeš, katere so tiste cenejše ribe. Tisto o tuni iz konzerve in industrijsko predelani omaki pa bom seveda vzel kot šalo.

borutdez  

kuha že od: 25.8.2004

Št. objav: 15

Objavljeno 22.3.2013 ob 9:57

Zelo vesel

Tako je bilo tudi mišljeno.

Kar se pa tiče cenejših rib pa kar v ribarnico, trgovino pogledat, kupit, potem pa kuhat. Nekatere ribarnice v trgovinah so sedaj kar dobro založene.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.