Palačinkina torta z malinami
Regratov med
Sestavine
300 regratovih cvetov
3 cele limone
2 litra vode
3 kg sladkorja
Postopek
Cvetove operemo pod tekočo vodo, limone narežemo na rezine in vse skupaj kuhamo v 2 l vode približno 2 uri. Nato precedimo v drug lonec in dodamo sladkor ter kuhamo še 2 uri. Še vroče nalijemo v steklenke za vlaganje in dobro zapremo. Hranimo v suhem in hladnem prostoru.
Mnenja o receptu
Tole je regradov sirup, ni pa med.
Cvetov (ki so pravzaprav socvetja) ne bi prala, saj s tem speremo večino cvetnega prahu, dala pa bi cele cvetove.
Ni odgovora, ali uporabljate cele cvetove, ali samo rumeni del. Jaz delam regratov sirup zadnji dve leti, uporabljam ga za v čaju ali za limonado in vedno zraven s svežimi limonami. Ti dve leti pri nas ni bilo gripe, mogoče je res zdravilen tale regrat? Uporabljam pa samo rumeni del.
Ti je Rimljanka odgovorila in na rimljanko se lahko zaneseš,da ve kaj govori :))
Ojoj, oprosti Rimljanka! Hvala Gogad za opozorilo! Prebrala sem Rimljankin odgovor, ampak sem sklepala, da sama regratovega medu še ni kuhala? Za dve rundi cvetov sem že nabrala in očistila, vse zeleno odstranila, potem mi je pa časa zmanjkalo za kuhanje in sem očiščene cvetove dala kar v vrečko in v skrinjo. Upam, da nisem uničila vsega, kar je v njem zdravilnega.
Bom pa skuhala še po Rimljankinem nasvetu, samo dež naj neha, da se regrat odpre!
tudi jaz imam ravno takšen recept kot dalsi,sicer dvojno količino,samo pri meni se v začetku kuha 2 uri,na koncu ko se doda še sladkor pa še 3 ure.Ker tega svojega nisem sprobala(recept star sigurno 30 let),bom danes tega od dalsi.Bom poročala kako mi je uspelo :)
pa kako je zdaj s temi cvetovi ,jaz bi ga letos delala,zdaj pa sem čisto zmešana ,ali se dajo celi cvetovi ,ali samo rumeni del.Kakšna je razlika LP
Pozdravljena, Brinagolob, preberi si rimljankin odgovor.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | anjica1998 |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla po kitajsko