Piščanec z rožmarinom

Riko žalna ikona 
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,5
  • Zanimivosti

Sestavine

1000 g piščanca

2 žlici olja

sol, poper

1 žlička nasekljanih lističev rožmarina

Za omako:

2 dl jogurta

ščep rožmarina v prahu

sol

poper

paradižnikova mezga

Postopek

Piščanca razrežemo na četrtine, solimo in popramo, natremo z lističi rožmarina ter razporedimo v naoljeno posodo. Spečemo med nekajkratnim polivanjem z natečenim sokom, v naprej ogreti pečici, v približno 45 minutah.

K pečenemu piščancu ponudimo jogurt, ki ga začinimo s soljo, poprom in rožmarinom v prahu ter vmešamo le toliko paradižnikove mezge, da dobimo omako rožnate barve.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

TORTICA  

kuha že od: 5.8.2002

Št. objav: 990

Objavljeno 14.1.2003 ob 7:28

Ali je mišljeno da je ta omaka (jogurt z dodatki) hladna ali topla?

Riko žalna ikona 

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Objavljeno 14.1.2003 ob 20:40

Hladna ga M. Perčič

barbara9  

kuha že od: 31.1.2007

Št. objav: 756

Objavljeno 19.1.2009 ob 15:56

Pripravila sem tole jed včeraj za kosilo. Zelo okusna kombinacija. Za omako sem uporabila grški jogurt.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.