Bržole s papriko
Sestavine
Postopek
Bržole potolčemo, solimo, popramo in pomokamo ter na hitro popečemo po obeh straneh. Preložimo jih v pogreto posodo, na isti maščobi pa popražimo sesekljano čebulo in na rezance narezani zeleni papriki. Pritresemo sladko rdečo papriko, ki jo takoj poškropimo z žličko kisa, vmešamo še paradižnikovo mezgo, začinimo s kumino in majaronom, zalijemo s skodelico vode, vrnemo bržole ter dušimo do mehkega.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Princeske