Pekoča omaka iz gomoljk

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 4 sebe

15 dag gomoljk (tartufov)

1 dl barbere ali terana

1 skodela juhe

1 žlička pekoče paprike

sol po potrebi

Postopek

Gomoljke očistimo s krtačko in jih narežemo na tenke lističe ali naribamo. Prilijemo vodo in kuhamo na zmerni temperaturi. Dodamo juho, papriko in sol ter kuhamo še 10 minut. Omaka mora biti vroća in ostra.

Postrežemo jo k pečenki, divjačini, pečenim racam in gosem.

Omaka se zelo poda k testeninam.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

golajbes  

kuha že od: 10.5.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 10.5.2012 ob 20:40

kje lahko kupim gomoljke tartufa ..hvala..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.