Mafini s čokolado in skuto
Sestavine
Postopek
Skuto z 2 jedilnima žlicama sladkorja in vanilijevim sladkorjem kremasto spenimo. V posebni posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in kakav. V drugi posodi jajce, sladkor, mleko in olje spenimo, dodamo skuto in suhe sestavine. Vse dobro premešamo in napolnimo modelčke za mafine.
Pečemo na 180 stopinjah približno 10 - 15 minut.
Opombe
Po želji lahko daste v model za mafine pol modelčka mase, gor 1 žličko skute in napolnite z ostalo maso.
Kremasto mleko dobite v večjih marketih, v 400 ml plastenkah, gor piše Buttermilch - različni okusi
Ne naraste preveč, lahko malo bolj napolnite modelčke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kremasto mleko je po mojem pinjenec ali pinjeno mleko, ki ostane po predelavi smetane v maslo.
LP
zgledajo zelo dobro v soboto jih bom pa še poiskusila naresti
So zelo dobri - sem jih naredila včeraj. Vendar narastejo kar precej, zato so mi zlezli iz modelčkov. Drugič bom modelčke napolnila samo do 3/4. Namesto kremastega mleka sem dala malo mleka in malo sladke smetane.
Tako je, bettermilch je pinjenec. Jaz kupujem tistega z okusom, tudi za pitje. Stara, me veseli, da so ti všeč.
Jaz sem naredila mafine po tem receptu brez sode.Bili so dobri,sem jih napolnila s skuto in pekla sem jih 25 min.Takoj so zmanjkali in sem naredila dve masi.Iz ene mase sem dobila 18 kosov.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci