Mafini s sadjem (mini)

Name: Mafini s sadjem (mini)
Total time: 60 min
Yield: cca 60 mini mafinov
Ingredients: 2 lončka navadnega jogurta; 4 lončki moke; 3/4 lončka mleka; 4 jajca; 2 lončka sladkorja; 3/4 lončka olja; 2 vrečki vanilijevega sladkorja; 1 pecilni prašek; sveže sadje ali sadje iz ene konzerve kompota (mešano, breskve)

majhni slastni zalogajčki

darjuška

ogledov: 51 258

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca 60 mini mafinov

2 lončka navadnega jogurta

4 lončki moke

3/4 lončka mleka

4 jajca

2 lončka sladkorja

3/4 lončka olja

2 vrečki vanilijevega sladkorja

1 pecilni prašek

sveže sadje ali sadje iz ene konzerve kompota (mešano, breskve)

Način za kuhanje

Postopek

V posodi penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor z ročnim mešalnikom. Nato dodamo še navaden jogurt, mleko in olje ter ponovno premešamo. Nato ročno vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom in čisto na koncu sadje, narezano na majhne koščke.

V pekač za mini mafine (24 kosov) damo papirčke za peko in jih do vrha napolnimo s testom. Pečemo jih pri 190 stopinjah približno 15 - 20 minut oz. toliko časa, da dobijo mafini rjavo barvo.

Opombe

Mera je jogurtov lonček.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

lanna

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

waw.....so lepi na sliki!To moram res preizkusiti;)

uporabno

mixy21

kuha že od: 19.2.2007

Št. objav: 9

Kolkiko pa pride kosov za veliki pekač?? Če kdo slučajno ve?

uporabno

lucijana

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

naredila sem jih zadnjič in so neverjetno dobri...prav vsi so jih pohvalili. čist petka

pa zelo so sočni. med mojimi najljubšimi so.

uporabno

_mary_

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

mafine sem lih naredila. zelo so dobri....po tem receptu dobiš okol 28 kosov v velikem pekaču za mafine.

čista petka. :)

uporabno

friga

kuha že od: 4.10.2006

Št. objav: 3

anja

uporabno

eviii

kuha že od: 25.1.2008

Št. objav: 3

glih prijatlca je mela rojstn dan....pa sm mal pozabla.Pol sm pa nardila tele mafine in so bli fuuuuuullllllllll dobri...njam

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

kje pa kej prodajajo tale pekač za mini muffine?

pa srčke??

uporabno

darjuška

kuha že od: 4.7.2005

Št. objav: 1188

Pekač za mini mafine (kovinskega s 24 luknjami) sem kupila od dr. Oetkarja preko interneta. Poslali so mi ga domov. Dobavitelj je http://zakuhinjo.enakupi.com/Pekac-MUFFIN-24-TRADITION-pr-

Silikonske po 12 min mafinov sem videla tudi V merkurju, kjer je bila cana dokaj nizka - cca 4€.

Silikonski pekači v obliki srčkov (6 kosov) pa so iz pekarne Vrhnika.

uporabno

Stentor

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 84

Silikonske pekače za mini muffine imajo tudi v Leclercu v Lj, en stane 4€ in je za 6 komadov, se mi zdi.

No, kar se pa tiče tega recepta - vsi so bili grozno presenečeni, kako rahli in puhasti so tile muffini! In so tako postali eni izmed najljubših pri mojih "odjemalcih"... Drugače sem pa dala v maso kar ananasov jogurt in koščke ananasa iz kompota, da je bila zadeva res polnega okusa. Bilo je res super!

uporabno

kobra 1

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881