Madjarica
čudovito, sočno, čokoladno pecivo
- 1 ura 15 min
- 5
Sestavine
60 dag moke
15 dag margarine
2 dl kisle smetane
cela jajca
pecilni prašek
20 dag sladkorja
Krema:
1 l mleka
30 dag sladkorja
8 žlic moke
2 žlici kakava
1 vanilijev sladkor
200 g margarine
Čokoladni preliv:
10 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
6 dag margarine
malo mleka po potrebi
Postopek
Zamesimo testo iz moke, margarine, smetane, jajca, sladkorja in pecilnega praška. Razdelimo ga na 6 kepic in jih razvaljamo na velikost pekača. Pečemo na peki papirju, na obrnjenem pekaču, od 10 - 15 minut na 180 stopinj. Pustimo, da se ohladi.
Medtem skuhamo kremo: v mleku skuhamo moko (kot puding), sladkor, kakav in vanilijev sladkor. Ohladimo in v hladno zmes penasto vmešamo margarino.
Na vsak list namažemo kremo in pokrijemo z listom. Po vrhu peciva prelijemo čokoladni preliv, katerega po receptu skuhamo na parni kopeli. Pecivo damo na hladno, ne režemo ga takoj.
Opombe
Sama pecivo prelijem s čokolado naslednji dan.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelooo dobro pecivo,res... Toplo priporočam vsem... Pri nas je to pecivo št. 1
Katero od navedenega je pa potem slaedkor??60dkg ali 20 dkg??
po logiki je sladkor tisto, kar je manj, se mi zdi pa še vedno kakšen dkg preveč. Je pa pecivo res božansko in ne sme manjkati na praznični mizi.
škrat je kriv ,res je sladkor !!!sory,lrecept je star,več kot 30 let,z veseljem pečem vem da rata!lp senka
jaaaaaa, tole sem jaz zelo rada jedla, ko sem hodila k sošolcu na rojstni dan, še v OŠ. Mi je še zdaj malo žal, da je konec teh rojstnih dnevov, he he. Super stvar, si moram dat recept med priljubljene :)
lp
Glede na količine ostalih sestavin bi jaz dala 2 jajci.
Tista "cela jajca" je pomojem 1 celo jajce, Senka je pa z vzhodnega konca Slovenije in misli, da je jajce ženskega spola. ;)
zdaj sme šele opazila, ja, cela jajca...mi Vzhodnjaki rečemo ena jajca, ja, namesto eno jajce, hihihi...kaj šele drugega vse rečemo...Mamamia
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Panakota z belo čokolado in penino