Prispevaj
Shrani
Natisni
Burek z lahko solato
Rumena koleraba v omaki
koleraba z omako
1 ura
5
Sestavine
Postopek
Kolerabo olupimo in narežemo na drobne kocke. V slani vodi jo skuhamo skoraj do mehkega in odcedimo.
Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo, dodamo kolerabo, solimo ali dodamo jušno kocko, popramo in počasi dušimo ob občasnem dolivanju vode in mešanju. Poprašimo z moko, dolijemo vodo, vmešamo kislo smetano, še malo prevremo in postrežemo. Dober tek!
Mnenja o receptu
Sem velika ljubiteljica rumene kolerabe in receptov ni prav veliko. Ta recept pa je čista petka.
Pozdrav, antonija
mi jo jemo obvezno s pire krompirjem - nasitno, hitro in poceni
Mi jo jemo pa s kuhano govedino iz juhe ... pa brez moke in z malo sladke smetane ali masla...
Jaz jo ponudim poleg katerega koli mesa, včasih pa samo s pečenim, praženim ali pire krompirjem in obvezno solato.
A se ohrani okus, če kolerabo najprej skuhamo? Kaj pa če namesto vode dolivamo tisto vodo, v kateri so se kuhale kocke kolerabe?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pohorska gibanica