Prispevaj
Shrani
Natisni
Korenčkova juha
Čokoladni liker
čokolada, mleko, rum
4+ ur
Sestavine
Količina: 2 - 3 litre
1 l mleka
20 dag čokolade v prahu
1/2 l ruma
1 kg sladkorja
Postopek
Čokolado zmešamo z 1/4 l mleka. V preostalo mleko vsujemo sladkor in na majhnem ognju mešamo, da se sladkor stopi. Nato dodamo čokoladno mleko in mešamo še 20 minut. Rahlo naj vre.
Pustimo, da se ohladi in dodamo rum. Premešamo in vlijemo v steklenice.
Opombe
Sama ponavadi naredim dvojno in dam pol 22% ruma ter pol 40% ruma. In se mi zdi, da je tako razmerje najboljše.
Ker sem probala že vse variante lahko povem, da če date 22% rum je skoraj brezalkoholno in ga lahko pijemo kot sok :) če damo 30% rum je ravno pravi, če pa damo 40% rum je pa kar krepka pijača :)
Kakor ima kdo rad.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
zakaj bi ga pa zamenjala? po resnici povedano, nevem, jaz vedno dam sladkor.
Kaj je mišljeno pod "mleta čokolada"? Ali je to čokolada v prahu ali pa naribana (temna) čokolada? Verjetno je več možnosti, okus likerja pa odvisen od uporabljene vrste čokolade. Recept se mi zdi zelo zanimiv in bi ga rada preskusila v praksi.
Lep pozdrav,
a ima nato zelo močan okus po rumo ker za otroke če je primerno? prosim odpiši mi za odgovor na pošto ker tam bomhitreje vidu.
koliko časa ga lahko shranis ali mora bit v hladilniku. hvala za odgovor
mi ga mamo na balkonu celo leto, in mu nič ne manjka, sam pretresti ga je treba, in včasih precediti. Ko ga skuhaš in naliješ v flaše, ge čez nekaj časa dobro pretresi in precedi v drugo flašo. Polovica likerja se mi vdno zgosti :( ampak ga precedim pa je
lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zviti krofi