Prispevaj
Shrani
Natisni
Sataraš
tradicionalna jed iz paprike in paradižnika
30 min
5
Sestavine
Postopek
Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.
Opombe
Zelo hitro pripravljena poletna večerja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ta zadeva je zelo dobro kosilo z jajcem ali brez. Pri nas skuhamo za zraven slan krompir. Potem pa njami...
Baje je v originalu braz jajca. Nam je tak zelo všeč. Včasih pa dodamo tudi jajce.
Tudi zame je sataraš vedno z jajcem... ampak vsak po svoje.
Z jajcem, brez mlete paprike in z belim kruhom, da se skleda potem "počisti" (beri: ven pomaže). Super zadeva čez poletje; hitro, enostavno in izjemno dobro!
Tudi pri nas delamo sataraš z jajcem, včasih tudi z več zelenjave (jajčevci, bučke, gobice), obstaja pa tudi varianta brez jajc, ki jo menda delajo v Slavoniji. Kakorkoli: tudi jaz se strinjam. da je to odlična jed, z jajci ali brez.
Pr ns pa paprike popecemo da se jih da olupiti paradiznik se prav tako olupi tako da ni nic koze zraven postopek je pa isti
Jaz dam v mikser papriko, paradižnik, koščke salame, to lepo pražim, dodam ingver in sol, po 10 min dodam jajca, premešam in naribam sir. Odlična stvar
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pizza s pršutom
Sladki greh