Prispevaj
Shrani
Natisni
Pečena postrv
Sestavine
Količina: za 4 osebe
1 kg postrvi
3 žlice olja
1 žlica drobno narezanega peteršilja
3 stroki nastrganega česna
2 žlici limoninega soka
nekaj lovorjevih listov
sol in poper po okusu
Postopek
Očisti ribo ali ribe, namaži jih z oljem, soljo in poprom in vloži v ponev, prelij z vročim oljem in limoninim sokom ter posuj s peteršiljem in česnom. Med ribe vloži lovorjeve liste. Peci. Premaži enkrat ali dvakrat z oljem. Ko so ribe pečene, jih posuj še enkrat s
peteršiljem. Namesto postrvi lahko vzameš tudi druge vrste kvalitetnih rib.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
odličen recept, uporabil sem čisto malo oljčnega olja, pekel na zelo šibkem ognju, da je ostala sočna, na krožnik pa sem nisem mogel upreti tržaški omaki
Koliko časa se pečejo? V pečici? Pri kakšni temperaturi?
Tudi mene zanima to glede pečenja? Gospa Marinka?
Toliko, da postanejo oči bele in je lahko izpuliti prvo hrbtno plavut za glavo. Najbrž bi zadoščalo kakšne 20 minut na 170 v pečici.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Biskvit s slivami
Pohorska omleta