dušenje,praženje,jesen,zima,prikuhe,zelenjavne jedi,kosilo,malica

Praženo kislo zelje

Matejci  ogledov: 261 328
Praženo kislo zelje

Sestavine

Količina: 4 do 5 oseb

10 dag slanine

10 dkg čebule

50 dag kislega zelja

olje

poper

sol

list lovorja

Postopek

V posodi razpustimo na koščke sesekljano slanino in na njej prepražimo čebulo. Če je potrebno, prilijemo malo olja. Zamešamo oprano kislo zelje in zalijemo,da se zelje ne smodi. Večkrat prilijemo vodo in dodamo list lovorja, poper in sol. Kuhamo tako dolgo, da se zelje zmehča.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

val  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Meni zelo ljuba priloga , sedaj v zimskem času velikrat na jedilniku.

yulchi  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Vesel

Jaz jo tudi obožujem! Večkrat jo jemo s pire krompirjem in med prazniki. Zelo okusno!!!

pšeničnik  

kuha že od: 11.9.2007

Št. objav: 61

Pa kakšno brinovo jagodo, po okusu kumine, malček rdeče paprike, namesto vode dobro belo vino. Zelo okusno, če dodamo nekaj maščobe, ki je ostala od pečenja mesa.

jasnah  

kuha že od: 4.11.2007

Št. objav: 27

Vse naredim enako,le da zelju dodam eno veliko naribano jabolko.Potem zelje DAM V PEKAČ IN ga dam v pečico,da se lepo zapeče.Pri nas je pečemo zelje pozimi velikokrat na jedilniku .LAhko na zelje naložiš pečenice in spečeš vse skupaj.

val  

kuha že od: 7.3.2006

Št. objav: 665

Vesel

Kaj ni včasih vejalo , da najprej preizkusiš jed,potem napišeš mnenje in nakoncu oceniš???

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Saj drugače se ne da, val. razen, če lažeš, da si jo preizkusil. Oceniti je pred oddajo mnenja ne moreš (včasih si jo pa lahko).

sevce  

kuha že od: 13.10.2009

Št. objav: 5

praženo kislo zelje zpomočjo vegete prosim za recept

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Zelo vesel

Zelo dobro. Dodala sem malo kumine.

Sevce, med praženjem pač dodaj malo vegete, pa bo. Tudi jaz včasih "pogoljufam" s kocko.

gordi  

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 24

Naredila kislo zelje po tem receptu in dodoala še malo česna in v pečici še malo popekla,za prilogo pa MATEVŽ,enkratno kosilo,poizkusite ne bo vam žal!!!

adelnana  

kuha že od: 25.9.2008

Št. objav: 24

njami, njami, danes po dooolgem poletju spet zeljček...Hura!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.