Prispevaj
Shrani
Natisni
Prežganka
Sestavine
Količina: 4 do 5 oseb
Postopek
V posodi stopi maslo ali mast in dodaj moko, da porjavi. Pazi, da se ne zažge. Dodaj kumino, sol in poper in postopoma prilivaj vodo. Mešaj in kuhaj, da postane mešanica gladka. Stepi jajca in jih vlivaj v juho. Kuhaj še 5 minut, nato postreži.
Opombe
Prežganka je bila nekoč ena od najpogostejših juh na mizah slovenskih jedcev, posebno pri ne preveč bogatih prebivalcih. Bojda zapira črevo in regulira odvajanje.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super juhica. Sem jo poizkusila in je bila zelo okusna. Zdaj bo na sporedu večkrat. ocena za 5.
Bravo! To je PRAVA prežganka, če jo res želimo delati v primeru, če nas muči driska... brez drugih dodatkov in resnično pomaga pri omenjenih težavah ...sama jo naredim točno na tak način... pa pa
Ne bi se strinjala, da je primerna v primeru, če nas muči driska... Takrat je treba moko "na suho" prepražiti ter izpustiti jajce.
Pozdravček!
Hejli! Pri nas smo probali prejšnji teden saj je cela družina fasalaa prebavne motnje pa je zlo pomagala....:D
ta juha je zelo hitro narejena in naši otroci jo imajo zelo radi
Pomaga pri težavah z kislino v želodcu in drugih prebavnih motnjah. Enostavna in hitra priprava in v nasprotju z drugimi zdravili tudi zelo okusna. Priporočam! :)
Pri nas damo mast z ocvirki, na kateri prepražimo malo čebule, da porjavi, in potem vse ostalo kot v receptu. Zelo dobro ...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hummus namaz
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla