

V hladni vodi 48 ur namakamo sveže bezgove cvetove. Vodo precedimo, cvetove zavržemo, dodamo ščepec soli in v isti vodi skuhamo krompir. Odcedimo ga, dodamo malo masla in sladke smetane ter temeljito pretlačimo. Na koncu v pire natrgamo še nekaj svežih bezgovih cvetov, premešamo in ponudimo kot prilogo.
Količine vseh sestavin določimo po okusu in potrebi.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Sirovi napihnjenčki z dodatkom
Marmorni sladoledni sendviči