piknik,rojstni dan otroka,pečenje,sladice

Čokoladni muffini by Polly

neznan uporabnikogledov: 162 339
Čokoladni muffini by Polly
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 12 kosov

pekač za mafine

papirnati modelčki

3 žlice masla

80 g jedilne ali mlečne čokolade

200 g moke

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 žlici kakava

2 žlički pecilnega praška

pol žličke sode bikarbone

ščep soli

2 jajci

150 ml mleka

mandlji v koščkih

čokolada v koščkih (ostružki)

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V pekač položimo modelčke. V manjši kozici razpustimo maslo. V skledi zmešamo moko, sol, sladkor, vanilijev sladkor, kakav, pecilni prašek in sodo bikarbono. V posebni skledi zmešamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Jajčno maso damo k mešanici moke, premešamo, da se sestavine navlažijo. Segrejemo vodo in vanjo damo kozico s čokolado. Stopljeno čokolado dodamo masi. Testu dodamo čokolado (ostružke) in mandlje v koščkih po okusu. Napolnimo modelčke do treh četrtin. Pečemo jih 20 minut, da postanejo zlato - rjavi. Ko so pečeni, jih pustimo stati še 5 minut v pekaču.


Opombe

Boljšega recepta za čokoladne muffine ne boste našli nikjer!!

PA DOBER TEK!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Loni  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

A nista dve žlici pecilnega praška preveč?

mmajaa  

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Zelo vesel

Po moje je mislila dve žlički - mogoče so pa to super veliki muffini

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Pri večini muffinov, ki sem jih pekla do sedaj je bilo v receptu malo več pecilnega. Verjetno pa sta mišljeni 2 zravnani žlici... Nekaj mora bit da zrastejo. : )

neznan uporabnik

v receptu sem se res zmotila, saj je 2 žlici pecilnega praška malo preveč! za muffine potrebujemo le dve žlički pecilnega praška.

upam da vam bodo zdaj lepo uspeli! Pa dober tek!

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Zelo vesel

Mislim, da je definitivno tale recept med najboljšimi.

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Jaz sem pri čokoladnih ostružkih (koščkih) uporabila belo čokolado, pa je prišlo zelo zanimivo in seveda zelo okusno.

emily  

kuha že od: 11.6.2007

Št. objav: 432

Spekla danes, odlični so. Naredila sem iz dvojne doze in je prišlo 24 ravno prav velikih muffinov. Na sredino sem dala pol žličke Nutelle po receptu iz baze za čoko koko muffine. To so prave "čokoladne bombice".

chocochic  

kuha že od: 10.9.2007

Št. objav: 5

Vesel

Odlični so.

Aja  

kuha že od: 11.1.2002

Št. objav: 142

Zelo vesel

Res so odlični. Na sredino dam včasih žličko ribezove marmelade. Petica.

ann  

kuha že od: 15.2.2007

Št. objav: 343

Odlični kolački.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.