Krhka pita za vsak okus
enostavna pita, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
3 jajca
20 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
2 dl mineralne voda
1 dl olja
Nadev:
sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne
Postopek
Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.
Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.
Opombe
Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.
Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.
Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sem imela danes srečo, da sem poskusila (no, ne samo poskusila) pecivo, ki ga je spekla val. Več kot priporočam.
Kako se pripravijo pražene bučke? Je kakšna posebna priprava ali je dovolj, da jih prepražim na margarini, naribane kot repa, posladkam in dodam malo cimeta?
Po moje bi bilo dovolj, zraven bi dodala še žlico limoninega soka, da doda malo kisline, ki je bučke nimajo. Pa dober tek, verovnika, pita je res krasna, rahla,.....(no, resnici n aljubo bi jaz dodala še ščepec mletega ingverja, ampak to je že malo pridiha eksotike)
Se že peče - dodala sem malo soka limete. Poročam kasneje, ko jo ocenijo še moji jedci.
Jaz učasih praženim bučkam dodam 2 žlici maka!
Glde ingvrja ,se pa še spomnila nisem pa ga imam doma!
Zeloo dobro in sočno. Včeraj nam je avtorica postregla varianto z jabolki in skuto.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jugoslovenka
Sladki greh