Munchmallow
pecivo s čokolado
Sestavine
Biskvit:
1 jogurtov kozarec sladkorja
1 jogurtov kozarec moke
1 jogurtov kozarec olja
1 jogurtov kozarec mleka
4 rumenjaki
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 žlici kakava
Nadev:
4 beljaki
8 žlic sladkorja v prahu
Preliv:
10 dag margarine
10 dag čokolade
Postopek
Sladkor, vanilijev sladkor ter rumenjake penasto zmešamo, počasi dodamo olje, mleko ter moko, pomešano s pecilnim praškom. Vse skupaj vlijemo v pekač in pečemo približno 35 minut na 200 stopinjah (ventilatorska na 180). Ko se biskvit peče, pripravimo nadev: 4 beljake zmešamo z 8 žlicami sladkorja v prahu. Ko je biskvit pečen, namažemo beljake in sladkor po biskvitu ter ga damo nazaj v pečico, da se posuši (10 minut). Po pecivu potem polijemo čokolado, ki je stopljena na sopari (ali pa kar v mikrovalovki, če jo imate). Pecivo damo na hladno.
Opombe
V preliv lahko dodamo malo navadnega jogurta, da čokolada ne razpoka, ko se reže.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
videt dober recept, le tri uteži? Videt je preprost recept.
Recept je zelo podoben že obstoječemu med sladicami.
Nevem kako ste vi to pekli 35 min na 200 stopinjah, sama sem biskvit pekla komaj 5 min na 180 stopinj ( ravno zaradi previdnosti ) in ze po 5ih minutah se mi je zgornja plast obarvala skoraj črno? Če sem kaj narobe naredila dvomim, saj sem upoštevala navodila kot je napisano ;) vse skupaj je romalo v smeti..
Kako ti je ratalo da po 5-ih minutah, na 200 stopinj dobiš črn (zažgan) biskvit? Pri meni se na toliko stopinj in po toliko minut, pekač segreje da ga lahko primem z roko, ne da bi se spekla.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem