Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Sirove palčke (ali slani piškoti)
slani piškoti
- 45 min
- 4,9
Sestavine
20 dag moke
10 dag masla
10 dag sira gauda
1/2 pecilnega praška
15 ml mleka
sol
1 jajce za premaz
Postopek
Vse sestavine zmešamo v multipraktiku, nato damo testo počivat na hladno za 30 minut.
Testo razvaljamo, ga razrežemo na 0,4 cm debele, poljubno dolge trakove in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.
Trakove premažemo s stepenim jajcem in posolimo.
Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut.
Iz tega testa lahko naredimo tudi slane piškote, ki jih posujemo s soljo, makom, sezamom...
Mnenja o receptu
Sir verjetno naribamo. Ali lahko namesto masla uporabim margarino? LP
V mojem multipraktiku se vse lepo zmeša tako, da ga nič ne naribam. Margarino lahko uporabiš namesto masla.
Tole je pa res odličen recept. Hitro narejeno in zelo okusno. Otroci so uživali pri izrezovanju "piškotov" in jih tudi veselo jedli.
Preizkusila ta recept in ostala sem brez besed - fenomenalno. Aja pa še hitro narejeno. Naredila sem piškote in povrhu sem posipala semena, ki sem si jih prinesla iz Nepala. Okusno!
Tudi meni & mojim so bile palčke všeč. So okusne in zelo hitro narejene, pa še porabila sem neke majhne koščke sira, ki so ostali in jih ni nihče hotel pojesti. Nisem jih posipala z ničimer, pa so bile vseeno fajn.
No slikica ponazarja kako so izginjali, da sem jih komaj slikala, ko je pe prišel še mož pa je itak vse zginilo.
Zmeraj sem želela narediti sirove palčke.. Vendar nikol nisem našla pravi recept, ter nekoga ki bi mi zagotovil, da bodo palčke dobre.. Tukaj pa vidim, da ste vsi naredili palčke oz.piškote in zgleda zares čudovito !!
Super duper okusna zadevca. Potresli s sezamom kot se vidi na naši fotki, katastrofalno njami:)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučke s sirom