Bezgova marmelada
za odličen zajtrk
- 2 uri
- 5
Sestavine
1/2 kg zrelih bezgovih jagod
1/2 kg banan
1 kg želirnega sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
sok ene limone
Postopek
Bezgove jagode osmukamo in odstranimo vse nezrele jagode. Grobo jih zmečkamo. Banane olupimo in narežemo na rezine ter jih pokapamo z limoninim sokom.
Vse skupaj damo na štedilnik, da zavre, dodamo želirni in vanilijev sladkor ter med mešanjem kuhamo še 5 minut. Vroče vlijemo v kozarčke, ki jih za 5 minut obrnemo na glavo. Počasi jih ohladimo pod deko.
Opombe
Za diabetike lahko sladkor nadomestimo s 1/2 kg sadnega sladkorja in 1 vrečko želirnega sredstva.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlična marmelada. Naredila sem jo včeraj in je fantastična!
Kdaj so pa bezgove jagode zrele? A je sedaj ta čas?
Seveda, ravno pravi čas, kosi in sorodstvo se že veselo mastijo z njimi. ne vidiš modrih kakcev vsepovsod?
naredila sem že marmelado z jabolki in bezgom, pa cimetovo skorjico in limoninim sokom. Zelo dobra. Pride ob priliki v bazo.
Odlična marmelada! Jutri grem še po eno rundo jagod, ker je res fantastična.
Svetovna marmelada, ravno sem jo skuhala in je še vroča. Le nekaj me zanima, če mi lahko kdo pomaga. Okus je odličen, le malo me motijo semena oz. pečke... kako bi lahko rešila situacijo?!? Hvala in lp
Živjo,jaz sem 1x kupila to marmelado v Avstriji in mi je okus odličen,vendar je šla vsa v smeti,ravno zaradi teh pečk. Me tudi mene močno zanima kako se jih znebiti!? Hvala
Mogoče malo hecno vprašanje, pa vseeno...obožujem sirup iz bezgovega cvetja. Ima marmelada iz bezgovih jagod podoben okus?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Svaljki v curry omaki z ohrovtom