Postni ričet

vegetarijanska različica ričeta

Loni  ogledov: 24 501
Postni ričet
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

25 dag kuhanega fižola

25 dag ječmenčkove kaše

5 korenčkov

1/2 gomolja zelene

1 peteršiljeva korenina

1 čebula

1 por

1 paprika

paradižnik (svež, iz konzerve ali posušen)

sol, poper

Postopek

Korenček, zeleno, peteršiljevo korenino in čebulo narežemo na koščke in damo kuhat. Medtem očistimo por, papriko in paradižnik, tudi to narežemo na majhne kocke.

Po 20 minutah dodamo še to zelenjavo. Ponovno zavremo, dodamo ječmenčkovo kašo in pasiran fižol. Začinimo in na šibkem ognju kuhamo, dokler ječmenčkova kaša ni skuhana. Po potrebi zalivamo z vodo ali zelenjavno juho. Po želji dodatno začinimo.


Opombe

Jaz navadno kuham ričet, ko delam generalno v hladilniku. Če uporabim posušen paradižnik, ga najprej malce namočim. Fižol pa skuham vnaprej in ga imam navadno v posodicah v zamrzovalniku.

Za mesnat priokus vržem noter kos prekajenih rebrc ali na kocke narezano domačo šunko, ki jo prepražim na oljčnem olju. Zraven pa najraje jemo krompirjeve žgance.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Odličen ričet - seveda še boljši z dodatkom preostanka velikonočne šunke

Danijela-6  

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 14

Zelo dober ričet - mesa sploh nismo pogrešali!

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Vesel

Zelo dober ričet tudi brez mesa. Zgostila sem z zmečkanim kuhanim krompirjem, fižola nisem pasirala.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Enostavno in okusno.

jovita  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Pravkar sem pripravila za kosilo.S to razliko, da sem na oljčnem olju posteklenila čebulo in por, dodala korenje, zeleno,koren peteršilja,podzemno kolerabo narezano na kocke in vse malo prepražila.Zalila z vročo vodo in dodala ješprenjevo kašo in konzervo kuhanega fižola.Proti koncu sem dodala kozarec sataraša iz ozimnice in začinila.Za mesojedce posebej kuhana prekajena šunka.Odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.