Orehovi rogljički (brez jajc in mleka)
izredno dobri piškotki tudi za nealergike
- 1 ura
- 5
Sestavine
250 g moke
140 g masla
70 g mletih orehov
3 žlice sladkorja v prahu
3 žlice vode (ali 2 in 1 ruma)
ščepec soli
mleti sladkor za posip
Postopek
V moki zdrobimo maslo, dodamo vse suhe sestavine in jih med seboj premešamo. Dodamo tekočino in zgnetemo testo.
Takoj oblikujemo klobaso, jo narežemo na centimetrske kolobarčke in oblikujemo rogljičke.
Pečemo jih 10 minut v ogreti pečici na 180 stopinj.
Pečene in na pol ohlajene povaljamo v sladkorni moki z vanilijo.
Opombe
Recept je primeren za ljudi, ki ne jedo jajc.
Lahko pa tudi sladkor zamenjate za fruktozo, pri tem lahko količine ostanejo nespremenjene.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
rogljički so resnično dobri in zelo lepo se jih dela. nič se ne drobijo-res so super.
Rogljički so krasni, vendar mislim, da mora testo počivati vsaj eno uro, preden delamo rogljičke. Meni se tisti rogljički, ki so počivali, niso nič drobili (prvi, ki sem jih naredila takoj, pa so se).
lp Ana
Mene pa zanima kako tako lepe oblike narediš.Saj zgledajo kot kupljeni.
Jaz bi se pridružila mnenju, da mora testo počivati vsaj eno uro - saj je to vendar masleno teso. Lepa oblika je zaradi tega, ker v moki ni pecilnega praška, pecilni dvigne rogljičke, spremeni obliko in so grdi na uč. Moraš pa biti malo umetnika, tako da delaš enakomerne velikosti.
Pozdravček!
Aki, rogljički so fantastični. Naredila sem verzijo z malo ruma. Izginili so v rekordnem času.
LP, Smukvica
Me veseli, da so vam všeč .Nobene potrebe ni da testo počiva,ker se takoj lepo delajo.Možno pa da niso problematični tudi če počivajo.Kar se oblike tiče moram priznat,da nisem nevem koliko truda vložila.
Delo ollajša klobasa,ki jo narežeš na enako velike kolobarčke,posvaljkaš in še zavihaš končke.
Ti rogljički so res enkratni. Se zelo lepo delajo, okus pa je fantastičen. Se kar topijo v ustuh...
Včeraj sem jih naredila in uporabila mehko moko; za pol ure sem jih dala na hladno in izpadli so super.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jagodni semifreddo
Najboljši limonini razpokančki