Prispevaj
Shrani
Natisni
Črno - bela rolada brez pečenja
Sestavine
Količina: 40 rezin
Za testo:
500 g albert keksov
25 g sladkorja v prahu
3 žlice ruma
60 g kakava
150 ml kuhane kave
Za nadev:
120 g margarine
40 g sladkorja v prahu
1 vanilijev sladkor
120 g tekočega medu
35 g kokosove moke
Postopek
Kekse zmeljemo, dodamo kakav, sladkor in rum ter premešamo. Ohlajeno kavo počasi dolivamo k masi. Gnetemo tako dolgo, da dobimo kompaktno testo, ki se ne lepi na prste.
Testo razvaljamo v pravokotnik - najlažje kar na alufoliji.
Margarino, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo. Dodamo med in kokosovo moko ter zmes namažemo po razvaljanem testu.
Zvijemo v rolado. Zavijemo jo v alufolijo in postavimo za vsaj 3 ure v hladilnik, najboljše pa kar za čez noč.
Opombe
Kavo dolivamo postopoma, da ne dobimo premehkega testa, če pa se to zgodi, dodamo pest drobtin.
Rolada je zelo dobra in lepa tudi na pogled.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
danes bi lahko tole poskusili!!!! jutri mam en rojstni dan, pa morda bi to prišlo kar lepo med ostalimi sladkarijami.
jaz bom skuhala kar navadno, pravo kafe.
lp
Jaz sem uporabila Barkafe. Sem pa skuhala malo bolj močno kavo, kot ponavadi.
Sem pozabila še povedat; ko rolado odviješ jo lahko potrosiš s kokosovo moko. Da se moka, lepo prime na površino, pa jo malo navlaži z vodo.
Lp
A je tole malo drugačen način zavijanja na sliki? Okreog je ovita ena plast testa, potem je pa notri nadev....ali se motim?
Ne želim težit, ampak recept je skoraj enak kot tale: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?kategorija=sl
LP, Eva
Recept ni skoraj enak ampak je povsem enak.Lani sem ga poslala v bazo.
Zvezdana...
Nisem videla tvojega recepta, drugače ga ne bi poslala še enkrat. Imam pa jaz slikico zraven :)
Pa brez zamere.
Lp Bojanca
Včeraj sem delala rolado po tem receptu. Točno sem odmerila sestavine in delala po receptu in žal se sploh ni hotela lepo zviti. RoSpodnji del je kar pokal in se sploh ni hotel zviti, tako da sem potem kar tako pustila in pač tudi tako rezala. Škoda, ker okus je res dober... Mislim pa da je ne bom več delala
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svinjska ribica
Kremni rezanci s tartufi