Čokoladna torta
okusna torta s čokolado
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Biskvit:
6 rumenjakov
20 dag sladkorja
6 žlic tople vode
2 vanilijeva sladkorja
20 dag moke
1 pecilni prašek
3 žlice kakava (Nesquik, Benko)
sneg (beljaki)
Čokoladna krema:
3 sladke smetane
30 dag jedilne čokolade
Postopek
Biskvit:
najprej stepemo beljake in jim dodamo vanilijev sladkor. V zmes rumenjakov (rumenjaki + sladkor + topla voda ), dodamo kakav. V to rjavo maso vmešamo sneg in na koncu presejano moko s pecilnim praškom. Ko dodajamo moko, mešamo.
Pečemo na 170 - 175 stopinj, 30 - 45 minut.
Čokoladna krema:
sladko smetano in 30 dag jedilne čokolade skupaj kuhamo 3 minute, da se stopi čokolada. Skuhano postavimo v hladilnik do jutra.
Zjutraj stepemo kremo in z njo obložimo torto.
Oblate pred nanosom kreme navlažimo z mlekom, da bo torta sočna.
Opombe
Poskusite še vi!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sem probala narest pa je torta ful dobra treba jo je fajn navlažit.
Ja spet en malo drugačen,pa zato boljših receptov o tortah!
mož si je sam izbral ta recept za svoj rojstni dan. po 15.ih minutah peke torte,nam je zmanjkalo elektrike. čez pol ure so nam jo uspeli priklopiti in jaz sem vsa jezna hotela speči torto do konca, seveda v prepričanosti, da jo bom na koncu vrgla stran. vendar torta na koncu ni bila dobra...bila je ODLIČNA!!!
Zdravo!!
Recept je odličen, razen pri smetani sem malo skeptična. Koliko smetane naj uporabim? ker se namreč dobi pol litra, pa liter, pa se mi je tu malo zapletlo.
Lp, Taja
3 smetane so mišljene verjetno 7 do 7,5 dl. Ponavadi so pakirane po 2,5 dl.Ta čokoladna krema je res enkratna in uporabna. Samo ne se ustrašit, ko jo daš hladit in je dokaj tekoča. Po nekaj urah v hladilniku jo par minut stepaš z mikserjem in nastane njami krema.
Podobne čokoladne torte jaz vlažim ponavadi z razredčeno marmelado.
Meni pa čokoladna krema ni uspela najbolje. Sicer se je lepo stepla ,popoldne, pa je postala zopet bolj redka, tekoča. Okusna zelo, ostalo ni nič, le naslednjič bom dodala žaletino.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
Bovla po kitajsko