Prispevaj
Shrani
Natisni
Najboljša krema za princeske in podobno
Sestavine
4 rumenjaki
8 dag sladkorja
10 dag moke
7 žlic mleka
0.5 litra mleka
4 beljaki
8 dag sladkorja
4 vanilijevi sladkorji
Postopek
4 rumenjake, 8 dag sladkorja, 10 dag moke in 7 žlic mleka zmešamo in zakuhamo v zavretih 0,5 litra mleka kot puding.
4 beljake, 8 dag sladkorja in 4 vanilijeve sladkorje stepemo in dodamo vroči kremi (takoj, ko kvazi puding odstavimo s štedilnika).
Opombe
To je eden izmed originalnih slaščičarskih receptov.
Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zima, lahko si prepričana da ne bo upadel - enkao se dela pri kremšnitah za rumeno kremo, sneg je treba takoj zamešati v še vročo kremo. Preikušeno - ker je sneg belajkovina, koagulira pri tako visoki temeperaturi kot jo ima rumena krema(puding) in se zato strdi. Kar pogumno! LP
Hvala za hiter odgovor, Zala. Danes bom delala princeske in bi sicer dvomila v uspeh.
zima, drzim pesti! Porocaj kako je uspelo in dober tek. :)
Odlična krema - zamešala stepene beljake s sladkorjem v vroč "puding" in je bilo vse tako, kot mora biti. Kremo sem uporabila kot namaz za en del palačink in jo posula s čokoladnimi mrvicami. Zelo dobro, obiski na moč zadovoljni!
Me veseli da vam je všeč. :) Nelly, rum lahko dodaš brez problema, super paše zraven.
Zanimala me je tale krema in moram reči, da je odlična. Malo smetane po vrhu, pa čokoladne drobtinice - in odlična sladica je na mizi!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečin curry s kruhovimi cmoki
Rumove kocke