Jota - vegi

631141

ogledov: 49 472

Shrani

Natisni

Sestavine

1/4 kg fižola v zrnju

1/2 kg kislega zelja ali kisle repe

4 krompirje

košček masla

malo olja

1 žlica moke

Način za kuhanje

Postopek

Fižol namočimo in skuhamo v zadostni količini vode. Posebej skuhamo zelje in krompir, ki ga zmečkamo, ne preveč na drobno. Jaz kuham zelje in krompir kar skupaj. Skupaj zmešamo zelje/repo, krompir in fižol z vodo, v kateri se je kuhal. Zavremo in zabelimo z maslom in oljem na katerem smo zlato rumeno popražili moko.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Ventus Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

margerita

kuha že od: 30.9.2004

Št. objav: 3

Kaj pa začimbe?

uporabno

elaphus

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945

Ali krompir ne ostane trd, če ga kuhaš skupaj s kislim zeljem?

uporabno

631141

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Jaz začimb ne dodam. Krompir pa lahko skuhaš posebaj, če se ti zdi da bo ostal trd. Kuham ga vedno s ˝ta hitro pokrovko˝ od AMC-ja, pa ni nikoli trd.

LP,

Klavdija

uporabno

jadro

kuha že od: 10.8.2007

Št. objav: 10

Mene pa še zanima,kako se naredi ta prelepa posodica v kateri je postrežena jota na sliki.Pa lep pozdrav.

uporabno

mala zelena

kuha že od: 9.7.2007

Št. objav: 266

Jadro, posodica se lahko tudi kupi-vem da jih imajo v pekarni Zalog na osrednji ljubljanski tržnici (pod arkadami), drugače pa je v kategoriji kruh skoraj gotovo kakšen recept za tele krušne skodelice.

uporabno

ajmar

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 142

Nikjer ne najdem recepta za krušno skodelico. Ima kdo kakšen nasvet?

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Malo pozno za ajmar, ampak morda pride prav komu drugemu O krušnih skodelicah: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5311