Prispevaj
Shrani
Natisni
Jušni cmočki
Sestavine
3 jajčka
2 dl kisle smetane
15 žlic moke
Postopek
Jajčka stepemo z mešalnikom, dodamo kislo smetano, spet zmešamo in dodamo moko. Vse skupaj še enkrat dobro premešamo, da dobimo gladko, ne preveč gosto zmes. Z vročo žličko zajemamo maso in dajemo v juho. Kuhamo približno 10 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Cmočkov pride okrog 20, ampak so tako slastni, da jih hitro zmanjka(so zelo mehki). Galja
dari
jaz poznam ta recept in mi te cmočke uporabljamo kot prilogo.Skuham jih v slanem kropu.Priležejo se k pečeni piški ali kakšnem drugem mesu, kjer je malo maščobe, s katero malo cmočke zabeliš.
Danes smo jih imeli za kosilo v goveji juhi. Zares so dobri in mehki. Še jih bom pripravila. Pošiljam tudi sliko.
LP
Marjana
Jaz te cmočke vedno zakuham v piščančjo obaro.Tako kot je že dalsi napisala so zelo mehki predvsem pa dobri.Pri nas iz obare zmanjkajo hitreje kot meso.
Prvic sem delala te cmoke, pa sem ji malo priredila,-namesto v juhi oz kot prilogo smo jih imeli kot zacetno jed- prelila sem jih z gorgonzolo in potresla z rukolo. Vec kot odlicno!
Zelo dobri.
Po moje morajo bit res ful dobri. Ju3 jih naredim, samo zanima me, kako se naredijo cmočki, če masa ne sme biti pregosta? Se od vroče žlice normalno "odlepi"masa, da se v juhi potem ne razleze?
Res so dobri. Tako rahli. Dober recept.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kakijeva nevesta
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom