Prispevaj
Shrani
Natisni
Ohrovtovi polpeti
Sestavine
Postopek
Ohrovt skuhamo v slani vodi, dobro odcedimo in sesekljamo. Ohrovtu dodamo prepraženo čebulo in slanino, jajce, sol, česen, poper, peteršilj in odcejeno žemljo. Vse skupaj zmešamo, oblikujemo v polpete in jih povaljamo v drobtinah. Spečemo jih na maščobi in ponudimo k praženemu krompirju in solati.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo, zelo dobro. Ker nisem imela slanine, sem uporabila sunko. Tile polpeti bodo se na nasem jedilniku.
Polpeti so dobri. Namesto slanine sem čisto na koncu primešala nariban dimljen sir.
pri nas je bolj poredko na jedilniku,ker meni okus po ohrovtu ne ustreza,zato kdaj zamenjam z drugo zelenjavo
mož ima pa zelo rad te polpete
dober tek
Jaz ponavadi spečem polpete brez drobtin!
V kaj se pa namoči žemlja? Kako veš kdaj je ohrovt kuhan?
Super polpeti ker nisem imela ohrota sem ga nadomestila z cvetačo in malo sira sem naribala v maso in sem jih z žlico polagala v vročo olje brez drobtin.
Hvala za dobro idejo! Jaz sem polpete naredila malce po svoje (namesto žemlje sem uporabila kar maso za žitne polpete, pa izpustila sem slanino, pa namesto v drobtinah sem jih povaljala v ovsenih kosmičih), bili so res odlični. Moj dragi, ki ponavadi ob brezmesnih kosilih samo žalostno pogleduje v piskre in sprašuje, kje je šnicl, je tokrat z veseljem vse pohrustal in rekel, da to lahko še kdaj naredim :). Mislim, da to pove vse...
Zraven sem naredila dve prilogi: pražen krompir in popečene bučke, pa zeleno solato z malo rdečega radiča. K polpetom paše tudi tatarska omaka. Pohvale, Ligojna!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Palačinkina torta z malinami
Špageti karbonara