Keksi Janka in Metke

ligojna

ogledov: 36 795

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g masla

120 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

480 g moke

50 g kakava

2 jajci

1 rumenjak

ščepec soli

mešana marmelada

čokoladna glazura

kokosova moka za posip

noževa konica pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

Maslo zmešamo s sladkorjem v prahu, dodamo sol,

vanilijev sladkor, jajca in rumenjak. Vse skupaj premešamo. Posebej zmešamo kakav in moko in dodamo k ostalim sestavinam. Napravimo testo.

Na pekač, obložen s peki papirjem, nabrizgamo kekse in jih spečemo na 170 stopinjah.

Nato po dva zlepimo skupaj z marmelado, jih potopimo v čokoladno glazuro in potresemo s kokosovo moko. Ko se čokoladna glazura strdi, so keksi pripravljeni za kulinarični užitek.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mc maya

kuha že od: 28.11.2001

Št. objav: 474

Kljub doslednemu upoštevanju navodil so se mi ti piškotki razlezli :(. Na pekač sem nabrizgala take lepe kupčke, po dveh minutah v pečici pa so se razlezli v ploščice. So dobri, niso pa pravljčno lepi...(bom poslala sliko, samo ne vem, če bo objavljena). Kje sem ga polomila? a je treba pazit pri temperaturi sestavin, je treba kaj posebej nežno mešat itd.?

maja

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Tiskarski škrat,premalo moke.

Jih bom poskusila čimprej naredit,pa poročam točno količino.Oprosti za nevšečnosti.

l.p.

uporabno

Dragička

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8889