American Brownies
Sestavine
1/2 zavitka stopljenega masla ali margarine
10 dag jedilne čokolade
4 jajca sobne temeprature
1/2 žličke soli
30 dag sladkorja
vanilijina esenca
1/4 l moke
pest orehov (grobo zrezanih)
Postopek
Maslo raztopimo skupaj s čokolado in ohladimo. Potem stepamo tako, da dobimo penasto zmes, tudi barva bo postala svetlejša.
Stepemo cela jajca in dodamo sol, nato pa postopoma prisipavamo sladkor ob neprestanem mešanju. Obe masi nato ročno zmešamo, dodamo moko in orehe.
Vlijemo v pekač ter pečemo v pekaču 25 x 30 cm približno 25 minut. Razrežemo mrzlo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Me veseli, da ti je všeč. Browniji tudi ostanejo nekaj časa v škatli (če jih seveda ne zmanjka prej).
Zelo dobro pecivo.Imam ga že kar nekaj časa,..Ocena 5 slikca pride.
Piše, da raztopimo maslo in čokolado in stepamo, da nastane penasta zmes.. Meni to ni uspelo, nobene penaste zmesi ni bilo. Kaj sem naredila narobe??
Ko so se spekli in so se ohlajali so bili zelo suhi že po 20 minutah, prav hrustljavi. Meni se zdi, da ne bi smelo biti tako.
Kaj sem naredila narobe?
Jaz sem pogledala več receptov. 175 stopinj. Drugač dobr peciv. I love brownie!
Sweetie hvala še za en okusen recept. Večina brownijev, ki sem jih do sedaj jedla so bili suhi. Ti pa so sočni in tako polnega okusa. Je pa res, da sem dala malenkost manj moke... Njam!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi
Bovla z metuljčki