Mačje oči
Sestavine
Postopek
Ločimo beljake in rumenjake, iz beljakov stepemo sneg, v rumenjake vmešamo sladkor, vanilijev sladkor, kakav, stepamo, na koncu dodamo še moko, pecilni prašek in sneg. Testo pečemo 10 minut na 180 stopinj v velikem pekaču.
Ko je biskvit pečen, ga stresemo iz pekača na vlažno krpo, potresemo z žlico kristalnega sladkorja in trdno povijemo z vsake strani do polovice, pustimo stati 5 minut, nato testo spet odvijemo, da se ohladi. Za kremo nad soparo mešamo sladkor, jajca, vanilijev sladkor, nato dodamo čokolado. Pokuhamo 2-3 minute. V ohlajeno kremo vmešamo margarino. Na testo namažemo 1/2 kreme, na kremo na spodnji in zgornji rob razporedimo olupljene banane in trdno povijemo z obeh strani do polovice, da dobimo dvojno rulado (take oblike kot je daljnogled). Premažemo z ostalo kremo in posujemo s kokosom. Ko se ohladi, narežemo na prst debele koščke in okrasimo s sladko stepeno smetano.
Opombe
Če ne marate kokosa posujte rulado s sesekljanimi lešniki, mandlji ali z naribano čokolado.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Srbski pasulj
Kraljevska jajčka s holandsko omako