Prispevaj
Shrani
Natisni
Piškoti iz ovsenih kosmičev
Sestavine
75 g margarine ali masla
125 g grobih ovsenih kosmičev
75 g sladkorja
1 jajce
3-5 kapelj esence grenkih mandljev
50 g mehke bele moke
3 g (1 zvrhana žlička) pecilnega praška
Postopek
V ponvi razpustimo maslo, dodamo ovsene kosmiče in jih med mešanjem rahlo prepražimo. Primešamo še 1 žlico sladkorja in ga prav tako porjavimo.
Posebej stepamo jajce in mu postopoma dodajamo preostali sladkor in mandljevo esenco ter stepamo še dve minuti.
Moko zmešamo s pecilnim praškom in jo presejemo na jajčno kremo, dodamo še ohlajene kosmiče in jih na hitro vmešamo.
Z dvema žličkama iz testa oblikujemo kot lešnik velike kupčke in jih polagamo na pomaščen pekač (ali na peki papir) in postavimo v ogreto pečico.
Pečemo na 175°- 200°C, 12-15 min.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pozabila sem še povedat, da sem namesto bele moke dala pirino in dala nisem esence ker jo nisem imela.LP
Pozabila sem še napisat,da namesto bele moke sem dala pirino moko ni da nisem dala esence ,ker jo nisem imela.LP
Enostavno fenomenalen recept. Moja verzija je bila taka: kokosovo maslo namesto margarine, rjavi sladkor (namesto navadnega), žlička vanilijeve esence (namesto mandljeve), pirina polnozrnata moka (namesto bele). Še enkrat - F E N O M E N A L N O! :))
Meni so ostali mešani kosmiči kot rečeno zmešani mix kosmiči od čokoladnih do sadnih uglavnem vsega po malem,zato me zanima če to lahko uporabim za te piškote.
lp
Lahko, ampak pazi pri sladkorju - ti mixi so že sami po sebi zelo sladki ...
tole je pa najbolj svetoven recept :) otrokom so to najboljši piškoti. Uporabim pa polnozrnato moko in del sladkorja nadomestim z medom, dodam pa malce črne čokolade. sladkor pa je itak rjavi ;)
Danes sem spekla dve rundi telih piškotov.Najprej sem tem sestavinam dodala zmlete oreščke,v drugi rundi pa sem osnovnemu receptu dodala na koščke narezano jedilno čokolado in kokosovo moko.Sladkorja sem dala eno žlico,potem pa še dve žlici medu.Piškoti so odlični.Dajem oceno...čista 5!!!
Meni so super! Tudi naši (sicer zelo zbirčni) otroci jih ne morejo nehat hvalit!!!!! Slikca je na poti.....in ocena seveda super 5.
Sin je izbral recept ,jaz sem pekla......cela družina glasuje : 5+++++
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Sladki greh
Tajski rdeči curry