Mačje oči

različica prijateljice iz Srbije

ssilva  ogledov: 60 664
Mačje oči
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 2 uri 2 uri
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

6 rumenjakov

4 žlice sladkorja

1/2 pecilnega praška

2 žlici kakava

2 žlici ostre moke

sneg 6 beljakov

Nadev:

2 jajci

150 g sladkorja

1 dl mleka

4 rebra čokolade (100 g)

250 g masla

150 g mletih orehov

malo ruma - po želji

4 banane - poiščemo čimbolj ravne

Postopek

Biskvit:

rumenjake stepemo s sladkorjem, dodamo kakav, moko s pecilnim praškom in rahlo vmešamo sneg beljakov.

Pečemo na 180 stopinjah približno 10 minut (preverimo, saj je odvisno od pečice).

Daljši strani biskvita rahlo zapognemo proti sredini (skupaj s peki papirjem) in ohladimo.

Nadev:

zmešamo jajci in sladkor, dodamo mleko in nalomljeno čokolado ter kuhamo nad soparo - toliko časa, da se začne krema ob robu posode gostiti; približno 20 minut.

Če želimo, dodamo malo ruma. Ohladimo.

V ohlajeno kremo z mešalnikom vmešamo maslo (sobna temperatura) in mlete orehe.

Končna izdelava:

biskvitu odstranimo peki papir in nanj namažemo kremo (čisto malo jo prihranimo za vrhnji premaz).

Po dolžini položimo banane - po dve na vsako daljšo stran biskvita.

Biskvit skupaj s kremo in čez banane prepognemo proti sredini.

Dobro ohladimo - najbolje čez noč.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

Pekač je sigurno od pečice? Pride v bistvo kot rulada,če se ne motim?

lp

ssilva  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 428

Vesel

Točno tako. Zelo podobna izdelava kot pri roladi

njam njam  

kuha že od: 4.7.2014

Št. objav: 7

Vesel

Jaz delam po boljšem receptu in res lepo rata. Če želite probat poglejte moj recept na okusno. je.

lidica  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 135

njam njam iščem na kulinarika.net pa jih ne najdem. Mi prosim točno poveš kje so oz. pod kakšnim imenom.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.