Prispevaj
Shrani
Natisni
Skutine palačinke
okusne gratinirane palačinke s skuto
30 min
5
Sestavine
palačinke
Nadev za palačinke:
jajce
pasirana skuta
žlica sladkorja
vanilijev sladkor
kisla smetana (pol smetane)
Preliv za palačinke:
kisla smetana (druga polovica)
jajce
žlička sladkorja
maslo za pekač
Postopek
Spečemo palačinke. Zmešamo skuto, kislo smetano, jajce, vanilijev sladkor in žlico sladkorja za nadev. Za preliv zmešamo jajce, preostalo kislo smetano in žličko sladkorja. Na vsako palačinko položimo nekaj nadeva ter jo zvijemo. Palačinke prelijemo s prelivom. Pekač namastimo z maslom in vanj položimo palačinke. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj, dokler palačinke niso gratinirane oz. lepo zapečene.
Opombe
Poljubno jih lahko posipate s sladkorjem v prahu. Odlično paše zraven tudi sladoled :) Pa dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A ni že veliko podobnih receptov tu gor. V čem se pa ta razlikuje od drugih?
Danes sem sprobala ta recept in priporočam naslednje količine:
12 palačink;
za nadev 1 jajce, 500 g pasirane skute, 6 žlic sladkorja, 1 vanilin sladkor, 1 žlica pehtrana, naribana limonina lupina;
za preliv 1 kisla smetana, 1 jajce, 1 žlica sladkorja.
Kisla smetana v nadevu naredi maso preveč tekočo, zato se palačink ne da lepo zavijati. Priporočam nadev brez kisle smetane, lahko pa se celo (ne samo polovico) uporabi za preliv.
Mislim, da kisla smetana v nadevu ne naredi mase preveč tekoče. Naredi pa jo bolj mazljivo. Sama nimam problemov z zavijanjem. palačinke po tem receptu pa so božanske in so vedno deležne pohval :))
Danes naredila te palačinke in je res zelo dobro. Dajem oceno 5
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zmagovalni bananin kruh
Hoppy brioš