Cimetovi rogljički

krhki cimetovi piškoti

pikapolonica80

ogledov: 10 668

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

100 g mletih lešnikov

200 g pšenične moke

80 g sladkorja v prahu

175 g masla

ščepec soli

50 g sladkorja

2-3 žličke cimeta

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo lešnike, moko, na kocke narezano maslo, sladkor v prahu, sol ter eno žličko cimeta v gladko zmes. Oblikujemo rogljičke in jih položimo na pladenj, obložen s peki papirjem. Rogljičke pečemo 10-12 minut na 200 stopinjah.

Medtem zmešamo sladkor ter preostali cimet. Rogljičke pustimo v pekaču, da se malo ohladijo, nato pa še mlačne povaljamo v mešanici sladkorja in cimeta.