Limonina naslada

sveža limonina pita za ljubitelje rahlo kiselkastega okusa

ljuljak  ogledov: 13 589
Limonina naslada
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 3 ure 3 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

*prostornina skodelic - 250 ml

Za pripravo testa:

1 skodelica* moke

100 g masla iz hladilnika

1/4 skodelice* sladkorja v prahu

Za pripravo nadeva:

1,5 skodelice* sladkorja

5 jajc

2 žlici naribane limonine lupine

3/4 skodelice* sveže iztisnjenega limoninega soka

1/2 skodelice* moke

1 žlička pecilnega praška

Postopek

Pečico nastavimo na 180 stopinj. Z mešalnikom na nižji hitrosti premešamo moko, maslo, ki smo ga narezali na majhne koščke ter sladkor v prahu, dokler ne dobimo drobljivega testa. Testo razporedimo v enakomerni plasti po dnu pekača s premerom 20 х 20 cm. Pečemo 8-10 minut, da se testo samo rahlo zapeče. Nato pekač vzamemo iz pečice in pustimo, da se biskvit ohladi.

Medtem pripravimo nadev - premešamo vse sestavine in ga zlijemo na biskvit. Pečemo 25-30 minut. Preverja se podobno kot cheesecake - če rahlo pretresete pekač, se sredina rahlo zatrese. Po pečenju pekač vzamemo iz pečice, pito pustimo, da se ohladi ter jo nato skupaj s pekačem postavimo v hladilnik. Po 2 urah pito lahko že postrežemo - potresemo jo s sladkorjem v prahu in jo narežemo.


Opombe

Na sliki je pita pripravljena s polovično dozo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Vegica  

kuha že od: 15.9.2005

Št. objav: 96

Zelo vesel

Super pita, ampak naslednjič obvezno dam manj sladkorja :)

ljuljak  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 39

Vegica, me veseli, da ti je sladica po godu. Pri sladkorju je pa res vprašanje okusa, mojim se celo zdi prekisla. Odvisno je tudi od kislosti limon. Lp

Vegica  

kuha že od: 15.9.2005

Št. objav: 96

Poskusila bom še s pomarančami, poročam ;) Drugače pa res stvar okusa... Lp

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Narejeno ta vikend. Zares odlicno. Vem, da bom tole se veckrat naredila! Hvala za res enostaven in zelo okusen recept. Tokrat, ker nisem bila sigurna kar se sladkorja tice, sem dala toliko sladkorja kot je v navodilih, ampak kar celo skodelico limone. Lahko recem, da bom daslednjic dala malo manj sladkorja. Amapk je okus bozanski! Cista petka!

ljuljak  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 39

Hvala, gringa:) Res je enostaven recept - tako kot ostali recepti, ki sem objavila, ker je ob majhnemu otroku vedno premalo časa

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Bi rekla da je tole res naslada - kislo sladek kolač poln okusa! Sem delala iz polovične mase, pa je vseeno prišel višji od tistega na sliki. Pa dala sem rjav sladkor in med. Zelo dobro, še bomo delali.

sorbitol  

kuha že od: 27.10.2013

Št. objav: 3

Jaz sem danes to pekla. Res je dobra.

Me pa zanima ali za nadev stepemo sneg ali ne? Jaz sem ga, pa je potem prišlo kar precej visko vse skupaj. Kako pa delate ostali?

BABI 2+2  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

A s tresenjem preverjamo po končani peki?

ljuljak  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 39

Ja, po končani peki, Babi 2+2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.